E' finito il grano, e anche la grana
L'allarme grano sta suonando un po' in tutto il mondo.
E' di qualche giorno fa la notizia diffusa dalla Coldiretti, e che ha avuto una discreta risonanza (solo in Internet, ovviamente): la produzione italiana e le scorte di grano del 2008 sono del tutto insufficienti a far fronte alla domanda di pane e pasta. Abbiamo 7 mesi di scorte, e poi finish, stop, game over.
Da ciò si deduce che dovremo assistere ad altri aumenti di prezzo. Ed è inutile sperare sulle forniture estere: è notizia fresca fresca che in USA stanno conciati peggio di noi. Sentite qui:
Silenziosamente, le ultime riserve di grano del governo USA (...) sono state vendute nel mese di maggio per ottenere denaro cash. (...) Senza altre riserve governative, le scorte di grano degli USA sono ora completamente esaurite.
Anche le riserve private degli agricoltori e dei granai sono al minimo storico degli ultimi 60 anni. Gli Stati Uniti hanno paradossalmente esportato più grano di quanto ne abbiano prodotto, vendendo il surplus conservato nelle scorte, e adesso la situazione è al limite.
Questo è ciò che accade quando si ha bisogno di grana ancora più di quanto si abbia bisogno di grano